Dans cet ouvrage on trouve du thé, des madeleines, du pain volé, de la marmelade, du chocolat chaud, mais aussi de la soupe de clams, des sardines à l’huile, des huîtres, des noix au miel, du poulet frit, de l’oie farcie, du pont-l’évêque, des andouilles, sans oublier holothuries, muscat de Frontignan, fromage de Sassenage, brouet clair, rillettes de Tours, bonne soupe, cailles en sarcophage, pièce montée, porto, etc. Et quelques chats d’écrivains.
Tous ces plats sont servis par (entre autres) Marcel Proust, Victor Hugo, Agatha Christie, la comtesse de Ségur, Herman Melville, Georges Fourest, Casanova, Léon Tolstoï, Scott Fitzgerald, Zola, Maupassant, Rabelais, Jules Verne, Colette, Dumas, La Fontaine, Balzac, Molière, Karen Blixen, Flaubert, Louis Aragon, George Sand, etc.
Minette de Combray est domiciliée à Illiers-Combray, et tous les ans elle se balade dans des textes littéraires qui illustrent le thème du Salon International des Amis d’écrivains. En 2021, la gastronomie.
Compact et portatif, entièrement recyclable, 100 % autonome en énergie, bon marché, jamais en panne ni obsolète, imperméable aux virus, ergonomique, ce support cognitif a permis une rupture technologique sans équivalent dans l’Histoire.
On pourrait le croire découvert récemment dans la Silicon Valley… il est pourtant né en Chine il y a deux mille ans ! Ce matériau aux propriétés exceptionnelles, c’est le papier. Et l’invention qu’il a rendue possible, c’est le livre imprimé.
En dépit des conjectures qui les disent menacés par le numérique, l’un et l’autre sont toujours bien vivants. Pourquoi cette résilience ?
En passant en revue leurs usages dans notre vie quotidienne, Camille Palandjian explique les raisons du succès persistant de l’invincible papier.